Duur bereiding circa 1 uur Voor 2 personen Ingrediënten: 4 á 5 paprika’s 1 courgette 1 ui 3 sjalot 3 tenen knoflook 1 rode peper 2 takjes tijm 1 tl gerookte paprikapoeder (pimentón) 200 gr room 400 ml Kippenbouillon Zout en peper Voor de garnering: 4 plakjes prociutto (krokant gebakken) basilicum (in reepjes gesneden) tuinkers
Lees meer

Duur bereiding: circa 1 uur en 10 minuten Voor 4 á 5 personen Ingrediënten: 4 á 5 paprika’s 1 kg rundergehakt 2 uien 3 cm gember 2 tenen knoflook 100 ml Ketjap Manis (merk ABC) 1 ei paneermeel Zout en Peper Bereiding: Snijd de uien in kleine stukjes, rasp de gember en de knoflook en
Lees meer