Home / Recepten / Seizoensgerechten / Kruidenboter
20 januari, 2015

Kruidenboter

Posted in : Seizoensgerechten, Soepen en sauzen on by : Marianne Tags: , , ,

 

Kruidenboter, iedereen maakt het wel of koopt het kant en klaar in de supermarkt, maar wat is er nou lekkerder op een warm stokbroodje dan een kruidenboter die net wat anders is dan de gewone knoflookpeterselie boter? Wij waren de standaard kruidenboter een beetje zat aan het worden. Als je al jaren een verse knoflookpeterselie boter maakt, is het tijd voor experimenteren. Johan is daar erg goed in.

Naar smaak meng je de navolgende ingrediƫnten:

  • peterselie
  • cayennepeper
  • paprikapoeder
  • knoflookpoeder
  • zwarte peper (gemalen)
  • maldon zeezout

Voor 125 gram kruidenboter heb je nodig:
125gr boter en 1,5 theelepel kruidenmix

Lekker voor op brood of op je maiskolf.

De ingrediƫnten kun je ook al gemixt (zonder boter) in een potje bewaren. Zo heb je altijd het juiste kruidenmengsel bij de hand of geef een potje cadeau als je naar een BBQ gaat. Wij hebben ooit de ontvanger van een anonieme foodswap een potje opgestuurd.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *