De meest gebruikte pesto is de pesto gemaakt van basilicum. Dit recept kennen we inmiddels al. Een variatie op deze pesto, is de korianderpesto. Een heerlijke pesto met een Aziatisch tintje. Deze pesto kun je net als de standaard pesto voor veel verschillende gerechten gebruiken, zoals door een warme of koude pastaschotel, maar ook heerlijk
Lees meer

Houd jij ook zo van kwarktaart? Vooral met warme dagen zoals nu, vind ik een kwarktaart heerlijk verfrissend. Je kunt met kwarktaart zoveel kanten op. Ik maakte deze week 2 aardbeienkwarktaarten. Onze middelste dochter is afgelopen weekend 3 jaar geworden dus dat moest gevierd worden. Voor de juffen op het KDV wilde ik ook iets
Lees meer

Na Pasen zouden we een winnaar of winnares loten voor een verpakking met 100gr losse Groene Jasmijn thee van Kaldi Koffie & Thee. Het moment is dan eindelijk gekomen. Via de website van Namenloten.nl hebben we een winnares geloot. *tromgeroffel* De winnares van deze heerlijke thee is geworden MARJANNE. Marjanne, we nemen nog even contact
Lees meer

  Het is er weer de tijd voor: asperges. Zelf was ik nooit zo’n liefhebber van asperges. Ja, van de groene asperges of de aspergetips, maar de witte asperges liet ik meestal bij de groenteboer liggen. Maar sinds een tijdje ben ik er achter dat witte asperges ook heel lekker kunnen zijn. Echt het proberen
Lees meer

Wij zijn geen koffiedrinkers, maar des te meer echte theeliefhebbers. Johan is meer van de zwarte thee, terwijl ik een groot liefhebber ben van groene theesoorten en kruidenthee. Al een aantal jaren is Groene Jasmijn van Kaldi een van mijn favoriete theesoorten. Wij ontdekten Kaldi een aantal jaar geleden doordat wij in de Kaldi Koffie
Lees meer

Ben jij naar aanleiding van onze reviewnieuwsgierig geraakt naar Kaldi thee? Dan bieden wij je de mogelijkheid om deze te proberen. Wij mogen namelijk een zakje met 100gr. losse groene thee Groene Jasmijn weggeven. Wat moet jij daar voor doen? Heel eenvoudig. Laat onder deze post een bericht achter waarom jij deze Groene Jasmijn wilt
Lees meer

  Enige maanden geleden besloten wij een koe te kopen. Een koe? Ja, een koe. Geen hele uiteraard, maar een gedeelte van een koe. Het is dus niet wat je misschien denkt. We hebben geen koe in de tuin staan. Sowieso hebben wij geen gras in de tuin dus het zou het geheel wat problematisch
Lees meer

  Het recept van deze stoofperen is eigenlijk heel eenvoudig. Hij is heel anders dan mijn moeder hem vroeger maakte, maar smaakt net zo lekker, vind ik zelf. Je hebt voor dit recept dan ook niet zo heel veel nodig. Ik kan me herinneren dat mijn moeder altijd veel ingrediënten nodig had, maar waarom moeilijk
Lees meer

  Mijn allereerste keer naar Schotland (de roots van Johan) maakte ik kennis met cottage pie (of zoals velen het ook noemen shepherd’s pie). Bij een oom en tante van Johan at ik voor het eerst dit gerecht en ik dacht vooraf dat ik het niet lekker zou vinden. Ik hou niet zo van aardappelpuree,
Lees meer

  Witte rijst, veel variaties heb je niet, afgezien van het type witte rijst. Hier kun je heel eenvoudig iets aan doen. Dit recept is heel simpel en het neemt niet veel meer tijd in beslag dan wanneer je een normale witte rijst klaar maakt. Ingrediënten: koriander (incl. wortels) rijst knoflook gember kippenbouillonblokje Breng water
Lees meer